주중반에 관심이 있어서 문의드립니다. 궁금한점 몇가지 추려서 질문드리겠습니다.
1. 수강인원 : 하나의 클래스당 수강인원은 몇명정도 인가요??
2. 주중 10시간 교육이라고 되었던데 10시간을 몇일혹은 몇주에 걸쳐서 진행하는건가요??
3. 커리큘럼 : 수업시간에 어떤식의 내용이 진행되는지 어떤 종류의 피자를 만드는지 상세한 커리큘럼은 어떻게 되는건가요??
혹시 이곳에 답변이 곤란한 질문들이 있다면 kwakjw1@gmail.com 로 답변해주시면 감사하겠습니다 ^^
우선 주중반에 관심이 많다 하시어 몇 가지 답변드릴게요.
저희 학교의 창업 전수 교육과정은 소수 정예반으로써 1~2명의 클라스로 운영되고 있습니다.
개별 레슨 방식으로 디테일하게 수업을 진행합니다.
주중반은 총 2주 과정으로써 월요일부터 금요일, 매일 2시부터 5시까지 총 30시간의 교육을 받게 되시며 주말반 또한 30시간, 총 5주 과정으로 커리큘럼이 운영되고 있습니다.
모든 피자를 제작할 수 있는 제조과정을 전수합니다.
도우 반죽부터 피자. 라자니아 등의 다양한 이탈리안 레시피와 화덕 사용 및 굽기과정, 창업 시 필요한 기물. 기계 식자재 공급처 사항까지 세밀하고 빠짐없이 교육을 진행하고 있습니다. 이 모든 피자 교육과정은 ‘피자에 대해 제로인 사람이 창업 오픈에 이르기까지의 모든 과정’ 이라 보시면 되겠습니다.
학교로 방문 주시면 좀 더 디테일한 상담을 받아 보실 수 있사오니 시간 내시어 방문 주시기 바랍니다
감사합니다.